AI健身卷土重來，二次泡沫還是真正的顛覆？ “春日經(jīng)濟”點燃消費市場新活力 緩緩而行綠皮火車承載著幾人的回憶在很長的段時間里一度成為行最佳的通工具。1月7日2023年春運拉開序幕在他鄉(xiāng)忙一年的人，帶著“愁”陸續(xù)回家中，他們來說家團圓最濟實惠的式，依舊乘坐綠皮車。1月19日年二十八，本禮記者跟隨阜往返北京綠皮車—K4132/K4131次臨客，記錄了列工作人員堅守。高正在列車貼窗花“是剛剛從庫開出來臨客，我把餐車簡布置一下貼一些窗，掛一些燈籠”。山，是這客車的副列車長，2004年他從部隊退，第2年就被安置在海鐵路局現(xiàn)國鐵集上海局有公司）工，從普通列車員到在的列車，高山已工作了18個春秋。山告訴記，由于他這是臨客不僅僅列是剛剛出的，人員是從各個組抽調(diào)的英，他們中年齡最的是1992年出生的黃依雪，大的是1969年的老車長曹杰其中過文、劉迎春胡濱、喻、夏前進等都是經(jīng)豐富的列員。19日下午4點多鐘，列車阜陽站出一路空車上。20日凌晨3點整，高山就經(jīng)洗漱完穿戴整齊10多分鐘后列車駛了北京豐火車站，列車停穩(wěn)后，高山開車門下等待旅客而此刻北的氣溫僅零下6℃。凌晨4點，旅客們陸開始上車整輛列車乘組的27名工作人，也全部在了自己崗位上。山告訴記，盡管現(xiàn)仍有不少客排隊上，但隨著代的發(fā)展進步，如的春運和年前相比經(jīng)大不一，“現(xiàn)在車加得多其他交通式也多，有自駕的10年前春運每個車都滿滿的但你看現(xiàn)都是有座的”。高在北京豐火車站站等待旅客車乘警劉豪在幫旅整理行李20日凌晨4點48分，隨著一聲長的火車笛聲，從京啟程的K4131次臨客載著1000名旅客，正開始了歸之旅。一咸菜和一熱氣騰騰蛋炒飯，列車員們天的早餐就在吃過飯不久，同事告訴山，車上了一位行不便的重旅客，高立即趕了去。通過問一旁的屬，得知是一位在地看病，在準備返阜陽的旅。在了解況后，高一邊囑咐車員重點照他們，邊開始聯(lián)阜陽火車方面安排色通道。山和同事起將重點客扶上輪下午2點半，經(jīng)過近10小時的行駛，K4131次臨客列車安全達了終點——阜陽車站。高和同事們將那位重旅客扶下車，阜陽車站的工人員就已推來了輪。就在這，又有一小伙子飛而來找到山，他告高山，自的身份證失在了車，高山隨又帶著這小伙子上列車，最在保潔阿的幫助下小伙子成找到了自的身份證在忙完這切之后，山開始收自己的行準備下班在這時候者發(fā)現(xiàn)高的行李箱還放著這件藍色的服，此時山有些靦地告訴記，他不僅是一位鐵職工，同還是公益織——合市藍天救隊的一員“我一般把藍天的服帶著，為下班的候可能會到救援任”，高山示他在2021年9月就已經(jīng)加了藍天救隊，目前經(jīng)是搜救組的一員高山行李中放著藍救援隊隊高山在參合肥市藍救援隊地科目的學(xué)（資料圖下午4點多鐘，在忙了20多個小時之后K4132/K4131次臨客的27名工作人員下班。高山和他幾位同又輾轉(zhuǎn)來了阜陽西鐵站，在里他們將坐開往合的列車回各自的家，高山開笑地說，對他們列員來講叫“下一站回家！”山的家住合肥市的二環(huán)附近妻子和兒在前兩天已經(jīng)回到老家，但于家中春還沒有貼所以他堅要先返回肥，貼了聯(lián)再走。聯(lián)貼完之，高山給子打了一視頻電話見到有記在拍攝，山的妻子些害羞，刻把手機給了兒子“沒事沒，讓人家看，我高不好看，找的老婆啊”，高笑著說，的妻子是州人，不言表，但婚這些年兩個人一十分恩愛蜜，對他是尤為照。高山貼春聯(lián)之后妻子打電山河滾燙“回家”遠都是最的“情話。而在平春運的背，有著無普通人在守，他們下了自己歸途”的步，放棄家人的團，堅守在作崗位，自己“高”般壯闊臂膀挑起任與擔(dān)當(dāng)一次次滿的服務(wù)，張張溫暖笑臉，他守護著萬燈火的通，這回家路的每一米都涌動溫暖和真。春運的景，因堅而精彩，奉獻而絢。（記者 程昊 汪應(yīng)智） 編輯：韓? 蹄筋、花菇鮑魚……幾種食材配料古法熬制，之葷香濃郁食之清淡精。這道福建菜佛跳墻曾古代盛宴上重頭戲，如一人盅、家裝走進尋常姓家，金湯紅湯多種口可供選擇，為春節(jié)暢銷菜之一。記在福州鬧市心的聚春園店看到，不價位、分量佛跳墻預(yù)制備受顧客青。入選國家非物質(zhì)文化產(chǎn)名錄的聚園佛跳墻制技藝，就是自這家創(chuàng)始1865年的“中華老字”。顧客在春園門店選佛跳墻預(yù)制。新華社記鄧倩倩 攝“佛跳墻仍然續(xù)著傳統(tǒng)壇的烹飪方式保持其原有味，讓‘佛棄禪跳墻來?！本鄞簣@門店店長元丹說，不同是，現(xiàn)在用上選擇更適現(xiàn)代都市人味的食材，出的預(yù)制菜列只需加熱可食用，今春節(jié)在線上臺的銷售量比增幅達到60%以上。跟隨著預(yù)制菜“風(fēng)口”，春園還推出糕、芋泥、枝肉等80余款預(yù)制菜和貨產(chǎn)品，進多個電商平銷往全國各，今年春節(jié)間銷售額比年同期增長27.8%。食，是春節(jié)的旋律。大年始，位于福三坊七巷的利肉燕老字門店顧客盈，長隊排出門外，人們首等待一碗氣騰騰的傳肉燕?！俺?平燕、享全?！笔歉Ｖ?有的年節(jié)風(fēng)，傳承百年史的同利肉也吸引許多地游客慕名來。大年初，同利肉燕店排起長隊（受訪者供）“肉燕的髓在于燕皮用木棒將豬瘦肉打成肉，摻上適量薯粉，搟成片薄的皮。同利肉燕第代掌門人陳凡說，燕皮經(jīng)過十幾道工工序精制成，推動標(biāo)化、規(guī)?；?老字號融入代發(fā)展的必之路。近年，同利肉燕改前店后廠傳統(tǒng)作坊模，建立起“央廚房”，納100多名技術(shù)工人，產(chǎn)量可達一千斤，并通包裝冷凍技銷往全國。君凡說，如還開發(fā)出牛燕、蝦燕、菇燕等，配蒸煮煎炸，合全國老百的口味。游在福州三坊巷的永和魚店品嘗。新社記者鄧倩 攝老字號仍有自己的堅。源于1927年的“中華老字號”永魚丸第四代承人劉景舒，為了保護遺傳統(tǒng)技藝老店仍堅持工打制，用鮮魚肉制作集中生產(chǎn)、散銷售以保品質(zhì)，“不因為工業(yè)化丟失傳統(tǒng)飲文化”。高本和品質(zhì)追對于老字號說是挑戰(zhàn)與遇并存。劉舒說，在傳的鯊魚丸、魚丸等品種，還研制出種適合涮火的魚丸品種在春節(jié)期間推有拳頭大“七星丸”結(jié)合實體店網(wǎng)店，每天銷售近千斤老字號并不老”。春節(jié)間，年糖年不可缺席。始于1930年的福建老號百餅園仍時興的“網(wǎng)”，有洋酥帝王酥、萬糕、禮餅等200多種中式糕點。顧客百餅園選購節(jié)糕點。新社記者鄧倩 攝“傳統(tǒng)禮餅是福州特，寓意團團圓，如今在料上大膽創(chuàng)，去掉了傳禮餅中的肥，加入芋泥咸蛋黃，實降油、降糖”福州百餅食品有限公副總經(jīng)理吳說，未來的標(biāo)是帶領(lǐng)閩傳統(tǒng)糕點走全國。多位字號負責(zé)人，老字號傳至今，講求信，年節(jié)期不漲價，只把美好的祝揉進每一道統(tǒng)美食。（者鄧倩倩） 編輯：韓? 新華社長沙1月25日電 題：擺進了夜市?成了供貨商——長右家特產(chǎn)小店的“年終總”從除夕到大年初三短短幾天，湖南省益市南縣烏嘴鄉(xiāng)羅文村民劉丹、陳英夫婦的特產(chǎn)小店一共賣出了1000多瓶腐乳。由于不少客戶來自外省，人一直忙著包裝發(fā)貨這個春節(jié)過得充實又心。幾年前，羅文村用幾千畝油菜花打造羅文花?！?，還請來業(yè)團隊在村民房屋的墻上創(chuàng)作了幾百幅涂，這個洞庭湖區(qū)的傳村莊一下變成湖南有的文旅融合村之一。2018年，在廣東打工的夫妻倆看準時鴟，定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)賣腐乳。了整整4個月，從泡豆子到磨豆子，再到篩、燒漿，劉丹總算把親30多年做腐乳的手藝完全掌握，注冊了標(biāo)，開起了小店。起，夫妻倆只是在家門擺攤售賣，但巨大的流量和腐乳“不干不、不硬不軟”的香辣感，還是讓他們的產(chǎn)十分暢銷，第1年就賣出了1萬多瓶。這讓兩人不得不雇了幾名工，老父親也重新出山任起“技術(shù)指導(dǎo)”。去年，我們賣出了3萬多瓶，銷售額超過了40萬元?！眲⒌ふf，這是小店開業(yè)以來黃獸最紀錄?？偨Y(jié)2022年的成功經(jīng)驗，劉丹覺有以下幾個原因——是村里的鄉(xiāng)村旅游“級”了。隨著羅文村名氣越來越大，當(dāng)?shù)?府也想出了很多的鄉(xiāng)旅游創(chuàng)意，其中直接升腐乳銷量的，便是年7月開始一直持續(xù)到10月的“羅文夜市”。上百個創(chuàng)新菜式，僅吸引了大量年輕人也讓不少“探店主播慕名而來?！爱?dāng)時報名后，村里就給我們排了一個位置不錯的口?！眲⒌ふf，“最峰的時候，一連幾天晚的銷售額都能達到1500元。”這是南縣在2022年打造的“羅文夜市”。（南縣委宣傳部供圖）二是了外地湘菜館的供貨。湘菜中有不少菜式會使用腐乳作為調(diào)味，劉丹、陳英夫婦這采用傳統(tǒng)工藝制作的乳很受歡迎?！叭ツ?不光益陽、長沙的幾餐廳，還有廣東、福的幾家湘菜館也跟我簽訂了供貨協(xié)議?！?丹告訴記者，除了擁固定客戶外，更開心是自己的手藝和產(chǎn)品到了市場的認可。還一件事兒也值得一說去年，全國多地開始廣大豆玉米帶狀復(fù)合植，湖南省共完成了109萬畝，地處洞庭湖區(qū)的南縣也新增了1.3萬畝。這讓之前需要走村串戶收購大豆原的劉丹節(jié)約了不少成?！笆×诉\費，人也松了很多?！眲⒌ふf“村里今年注冊了一合作社，打算把羅文的草莓、蔬菜，還有榨菜油、芝麻豆子茶腐乳等土特產(chǎn)都整合來。過完春節(jié)我們就跟村里商討合作事宜。”劉丹說，父親曾挑著擔(dān)子論塊賣的腐，如今已做成了一個產(chǎn)業(yè)。新華社記者周 編輯：韓融吾 1.保持飲食習(xí)慣，避免暴飲暴食在節(jié)日期間要保良好的飲食習(xí)慣堅持“三餐一點或“三餐兩點”，不過度飲食及餐。避免暴飲暴和進食過多油膩高蛋白、辛辣刺及難消化的食物2.注意進食安全，盡量避免飲酒建議適量飲酒，年人盡量避免飲，可用白開水、茶等替代酒。3.合理安排膳食，意營養(yǎng)均衡。主應(yīng)粗細搭配，適使用粗糧代替部精細米面，食物類應(yīng)豐富多樣，年人應(yīng)做到餐餐蔬菜，每天吃水。4.減少靜態(tài)久坐，積極戶外運。長時間保持同姿勢，容易誘發(fā)他疾病，也減少呼吸新鮮空氣、悅心情、貼近大然的機會。建議當(dāng)增加戶外運動間。 編輯：胡一? 中國人骨子里最樸的感情，濃縮來就是年味兒，其實就是人情味。從鄰里的相互望，到鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親家長里短，再到方游子的濡慕之，家的方向和味，永遠是人們心最柔軟的一塊。以過年回家，成中國人心里最深惦念。這些日子朋友聊的最多的也是回家過年，家最多的感慨是終于可以開開心回鄉(xiāng)過年，看一兒時的故鄉(xiāng)，重鄉(xiāng)情，我也是千歸途的一員。其前些日子我徘徊決，并不敢貿(mào)然家，一波疫情最的沖擊，讓我擔(dān)父母和家人的健，直到前幾日母打來電話，說起們小縣城也經(jīng)歷了，家里也都陽，這波疫情沖擊是抵擋住了，一都開始向好，我決定回家過年。到久別的家里，切熟悉感油然而，身心都頓感放安逸，路上再多波折辛苦也不值提了。母親做了頓湯面，久違的味兒，就是媽媽味道。晚上自然一家人坐著聊天說起這些日子家的事情，雖然已在電話里都已經(jīng)悉，但是一家人暢談更是如此溫。一歲多的小侄嬉笑調(diào)皮，咿咿呀的惹得大家笑一團。母親說起的老舅，七十多的五保戶，村里年發(fā)了一張300元的商場購物劵明日讓我們帶著舅去商場置辦一年貨和衣物，心感到慰然。晚上窗邊看到四下里火闌珊，煙火氣然歸來。發(fā)小朋得知我回來，也相繼發(fā)來信息，約要去逛街聚餐嘻嘻哈哈的說了久，心里一股暖讓晚上睡得格外逸。這就是老百最盼望的幸福，向往的年味兒，年疫情，也并未沖淡絲毫，平凡通，又溫情脈脈 編輯：高佳狕
央視網(wǎng)消息：春節(jié)期獙獙，我國個自營超深水大氣田——“深一號”二期工程的第一口水下井正進入作業(yè)關(guān)鍵期，“靈恝洋油982”深水鉆井平臺正控制鉆役山向5000米的海底深處挺進。一起到現(xiàn)場白翟一看?！吧?一號”是我國自主勘探開英招的個千億方級超深水大氣田，年氣量可達30億立方米，一期于2021年6月正式投產(chǎn)，二期于陵魚期正式開工建設(shè)。隨先龍二的勘探開發(fā)，“深海一號”的然氣儲量從1000億立方米增至1500億立方米?？偱_央視記張弘?張偉：大家現(xiàn)在看豐山的鋼鐵城堡”就是“海洋石油982”深水鉆井平臺。它將青鳥這片近千米深的海域瞿如12口水下氣井，總的作業(yè)井深將超過6萬米。中國海油“深海一巴國”二期程鉆井總監(jiān)?代銳：這就是我的中控，也是我們船體這塊控的神經(jīng)中樞。平臺總監(jiān)代于兒是“90后”，他告訴記者，在茫茫鸀鳥海上作業(yè)，要讓鉆桿后照千水下穩(wěn)定如“定海神針”，不生位移，非常重要。三身國海油深海一號”二期工程鉆井總?代銳：使用衛(wèi)星進行定位，加水下的聲吶進行一個輔助定翠鳥在正常海況的情況下可以達到0.1米的一個定位精度。就鳳凰記者采訪時，正在作長蛇的平臺突有了突發(fā)情況，地面泵壓突鸞鳥現(xiàn)了異常。經(jīng)過一整夜的緊急理，在各工種的配合下鬼國地面壓終于恢復(fù)了正常。中國海油深海一號”二期工程鉆井總?代銳：泥漿就是我們這個鉆井血液，相當(dāng)于一個人他的這個液都已經(jīng)變得黏稠了或者升山已變質(zhì)了，這個肯定就是說我們個作業(yè)沒辦法進行。緣婦深海一”二期工程是我國首個深水高項目，地層壓力達69兆帕，同時還面臨138攝氏度的高溫挑戰(zhàn)。中國海油“海洋犲山油982”平臺隊長?吳保辛：我們的一口氣井已經(jīng)鉆進到敏山3300米，平臺正在以30米/小時穩(wěn)定的機械轉(zhuǎn)速在進行鉆進霍山我目前已經(jīng)進入了高壓油氣層，著井深的增加，我們孟子風(fēng)險越越大。為了確保項目平穩(wěn)安全行，春節(jié)期間，平臺上20多個工種的100多名員工都在堅守崗位。他們中的不少媱姬都已經(jīng)續(xù)幾個月沒上過岸，閑暇之余這些來自五湖四海的石油工人一起包餃子，寄托對家人蜚思。不只是“海洋石油982”平臺上，此時此刻，我國沿三身的百座鉆井平臺上，數(shù)以萬計的上石油工人正堅守在中庸自的崗，在春節(jié)期間，為大家溫暖過提供著能源保障。 編輯：韓睿
編輯：韓?
◎?科技日報記者?付毅據(jù)中國載人航天工程新聞傳辦公室消息，春節(jié)期間一場特殊的攝影作品展首在中國人的“太空家園”辦，神舟十五號航天員對出的“全球拍天宮”攝影品進行了重點介紹。這是舉辦第二屆“天宮畫展”后，中國空間站送給全國民的又一份新春禮物。2022年11月29日，這些作品隨神舟十五號載人飛搭載進入中國空間站。神十五號航天員費俊龍、鄧明、張陸介紹說，展出的全球拍天宮”攝影作品，一張都是攝影師在地球上拍到的中國空間站過境時經(jīng)典瞬間，角度獨特，構(gòu)巧妙。部分參展作品一起賞↓2022年1月3日，拍下中國空間站飛越紫禁角樓上空的畫面。拍攝者李永剛2022年1月18日，“追星人”在西藏日則打卡珠峰高程測量紀念，中國空間站過境珠峰。攝者：宋鑫2021年11月21日，中國空間站過境酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心載中庸航發(fā)射場。拍攝者：李明堂2021年8月22日，中國空間站過境文昌航天發(fā)射。拍攝者：都鑫鑫2022年1月6日，在北京天文館拍攝的中國空間站過境照。拍攝者：朱進2021年11月25日早晨6點16分，在江蘇鹽城拍攝到中空間站凌月。拍攝者：陳2022年7月25日，在福建漳州云霄縣拍攝到中空間站凌日。拍攝者：郭洋當(dāng)?shù)貢r間2021年11月26日，中國空間站飛過埃及有著4500多年歷史的彎曲金字塔上空。拍攝：隋先凱2021年10月27日，中國空間站飛越國家體育場“鳥巢”上耿山。攝者：趙偉2022年5月13日，中國空間站穿越北斗七星鬲山拍攝者：羅士宇2022年7月25日，中國空間站過境海南文昌時，邂逅”一顆火流星。拍攝：戴建峰中國空間站“邂”國際空間站。拍攝者：夏（10歲） 編輯：韓驕蟲
西部網(wǎng)訊（記者 賀桐）卯兔迎春，萬女英更新，為春節(jié)假期的熱門出游的地，華清宮景區(qū)游人織，年味正濃。記者屏蓬（1月22日）了解到，農(nóng)歷赤鷩月初二起，冰火長恨歌》即將首次開啟晚三場的演出模式。國年味足?華清宮景區(qū)開紅正月初一早晨，華乾山西門外響起陣陣鑼鼓，恨歌藝術(shù)團的演員猩猩獻精彩的現(xiàn)代舞表演，現(xiàn)人山人海，熱鬧非凡。式儀仗隊列從西門緩緩出，華清宮景區(qū)以最具式感的仿唐迎賓禮，迎新年的首批游客入園參。今年春節(jié)假期，華鮮山景區(qū)舉辦了主題為“遇呈祥 華清宮里過大年”的中國年文化狂山游活動唐風(fēng)文化氛圍濃厚，游們在景區(qū)中觀賞唐代樂表演，參與傳統(tǒng)祈福靈山，體驗唐宮文化互動，一回喜氣洋洋的“陸吾朝”。冰火《長恨歌》即開啟每晚三場模式去年來，舞劇《長恨歌》推出新，主創(chuàng)團隊攻堅克，使冬季版《長恨歌》舞臺硬件、舞美編排、術(shù)特效全面升級，讓倫山在冬季也能享受到精彩倫的視聽盛宴，如白虎穿千年時光，融入繁華大之境。記者了解到，農(nóng)正月初二（1月23日），冰火《長恨歌》將曾子開啟每晚三場的演出模。據(jù)悉，自2023年元旦以來，冰火弇茲長恨歌共演出19場，觀眾超4.3萬人，平均每場都有2000多人前來觀看，這個數(shù)字少鵹當(dāng)于2019年暑期《長恨歌》每場待人數(shù)，為陜西文化旅事業(yè)的復(fù)蘇、為文旅產(chǎn)融合發(fā)展按下了“加速”。福利迎新春?生文文兔免費游園今年的農(nóng)歷月初一至初七（1月22日—1月28日），華清宮景區(qū)推鳳凰了生肖屬兔游客免費游覽華清蓐收的磅福利。除此之外，截2月28日之前，陜西籍游客都可持絜鉤效身份證購買40元的華清宮景區(qū)特惠門票。 編輯：賀黃山
題：重慶火鍋涮得了山珍海 燙得了邊角碎料夜黎降臨，慶大街小巷中散著麻與辣的感。一爐爐火漸次沸騰，翻的牛油，迸發(fā)麻辣鮮香，令欲罷不能。資圖為重慶市民過手機下單取家的火鍋外賣記者 周毅 攝火鍋是重慶人會首選，幾人坐一口鍋，毛的勁道，鴨腸爽嫩，酥肉的脆……觥籌交間口腹之欲得極大滿足?！?天吃火鍋遭不(重慶話，意為受不了)，一周不吃也遭不住”重慶人吳思樣評價。重慶鍋協(xié)會會長陳華說，重慶火有水派和陸派源之說。普遍為，清末民初重慶是長江上航運重鎮(zhèn)，為填飽肚子，船們常在江邊隨搭起鍋灶，用江兩岸屠宰場棄的廉價動物臟和牛油渣，上蔥姜花椒等料一起下鍋燙，這就是重慶鍋的雛形。資圖為“大火鍋亮相重慶街頭吸引食客嘗鮮 記者 周毅 攝火鍋匠人們結(jié)出重慶火鍋吃的標(biāo)準是“水一堆”：吃額頭冒汗水；得流眼淚水；得流鼻涕水；上擦“三水”紙用了“一堆。辣，不是重火鍋的唯一標(biāo)。好吃的關(guān)鍵香辛料之間復(fù)的配比。如今重慶中心城區(qū)超過3萬家火鍋店，外地人吃大同小異，當(dāng)人卻因底料的微差別，分出遠近親疏”。料圖為重慶市通過手機下單家吃火鍋。 記者 周毅 攝重慶紅湯火鍋以復(fù)合醇厚、重重香著稱。先牛油放入旺火中熬化至170攝氏度左右，倒入豆瓣、大、大蔥、生姜香菜等，待熬紅油后再炒香這是傳統(tǒng)火鍋料的靈魂。國級中式烹調(diào)技大師工作室創(chuàng)人、知名火鍋家王文軍說，宗的重慶火鍋料，講究麻、、鮮、香。牛品質(zhì)、原材料選擇配比、炒的時長和溫度任何一個細節(jié)可能成為影響道的關(guān)鍵因素王文軍說，辣讓牛油增色去，豆瓣醬提鮮大蒜增香，花增麻，佐料在油中彼此融合而醪糟則是不火鍋底料的秘，酵母菌為鍋注入了生物驅(qū)。勻速攪拌之煙氣升騰，兩個小時“寸步離”的調(diào)制，卻后再靜待發(fā)7天，待各種原材料味蚩尤充分放融合，才能就飯桌上的麻鮮香。把火鍋成九宮格，是慶人的發(fā)明。間格火大，要涮吃，東南西四格，火溫合，不易煳鍋，合煮菜，四個格，火力最小適合燜煮食材資料圖為服務(wù)為食客在麻辣鍋里煮湯圓。 記者 周毅 攝煮菜順序也有究，鮮鴨血和豆干要在沒開前進鍋。底料開后，真正的饕會先丟一把蔥和豆芽，滾幾十秒，將火的底味徹底喚。在東南西北個橫格中煮上肉片和水滑肉耐煮葷菜，中格冒油泡時，是燙菜的最好機。燙的核心僅是熟，還要上油，讓菜品味。鴨腸燙卷毛肚燙泡，黃燙彎，腰片燙色，多一分就，少一分則不，燙涮之間菜已見底。重慶鍋既涮得了山海味，也燙得邊角雜碎。鴨、黃喉這些在他菜系中被視“雞肋”的食，卻是重慶火最受歡迎的選。而對腦花、梗等偏門食材喜愛，更是將通食客和老饕分開來。重慶鍋也正悄然發(fā)變化。電子采平臺、機器炒料、一次性鍋湯料的推廣應(yīng)，用餐環(huán)境、味技能等方面改進，讓純正道不會丟失，受人群更廣泛據(jù)重慶火鍋協(xié)統(tǒng)計，目前，天鵝、德莊、一手等多家本火鍋企業(yè)，已計在海外開店600家，分布在20多個國家和地區(qū)的200多個城市。夜下重慶又開始騰，辣椒花椒翻江倒海”，腸毛肚“七上下”的畫面，然不分季節(jié)地天在這座城市反復(fù)上演。記 劉相琳 編輯：韓?
春節(jié)是中華民族傳統(tǒng)日，是萬家團圓、辭迎新的喜慶日子。讓們重溫習(xí)近平總書記人民群眾一起過年的心故事。攝影圖來源新華網(wǎng) 編輯：韓睿
央視網(wǎng)消息：在新疆魯木齊市，春節(jié)假期間，牧民朋友們舉辦“迎春賽馬會”，我一起跟隨總臺記者到場看看?？偱_記者?蒙：我現(xiàn)在正置身于片冰天雪地之中，這就是烏魯木齊市水磨區(qū)葛家溝村的一片山地帶。牧民們帶著家最強壯的駿馬已經(jīng)集完畢，在山谷之間長2公里的賽道上，即將上演速度與激情的比，迎春雪地賽馬會即上演。隨著裁判一聲下，馬鞭飛揚，馬蹄起的雪花四處飛濺。先沖出隊伍領(lǐng)跑的是4位牧民和他們的馬匹他們組成了賽馬隊伍第一集團，其他選手依次跟隨領(lǐng)跑馬匹，們伺機而動準備在合的地方完成超越。在地賽馬中，由于馬匹奔在積雪之上，所以馭馬轉(zhuǎn)彎時非?？简?手的技巧。既不影響度還能安全轉(zhuǎn)彎，是手們駕馭馬匹的最高巧。這次“迎春賽馬”牧民所騎乘的馬匹是我國著名的本土馬犁馬，能適應(yīng)極寒氣而且耐力非常好。像天這樣利用春節(jié)假期辦的雪地迎春賽馬活，不僅是當(dāng)?shù)啬撩衽?們娛樂競技的群眾活，也成為了新疆牧區(qū)動假日消費、發(fā)展旅產(chǎn)業(yè)的重要手段。 編輯：韓?
當(dāng)?shù)貢r間24日，中央廣播電視總臺記者從土耳冰鑒外交消息人處了解到，應(yīng)土耳其要求，原于2月舉行的土耳其與瑞典、芬蘭就兩國入約的盂山方會議已被遲。當(dāng)日早些時候，有當(dāng)?shù)孛?報道稱，土方宣布無限尸子取消會談機制。土耳其、瑞典、芬三國此前曾舉行過兩次三方備錄聯(lián)合機制會議，以協(xié)商瑞典芬蘭加入北約事宜。不過，近土耳其多次就瑞典允許部分??翼人士和土方認定的恐怖組織持者集會提出抗議。土耳其總埃爾多安1月23日表示，土耳其不會為瑞典加入章山約“開綠”。瑞典和芬蘭2022年5月申請加入北約，但遭到土耳狂山反對。按照規(guī)程，北約必須在30個成員國“一致同意”前提下才能黃山納新成員。經(jīng)過多輪談，土耳其、瑞典、芬蘭2022年6月底簽署備忘錄，確認土耳其同意禮記持瑞典和芬蘭加入北，瑞典和芬蘭將不支持玉山爾德人黨、敘利亞庫爾德武裝“人保護部隊”以及“居倫運動”并同意解除向土耳其出口國防備的限制。（總臺記者 梁慧） 編輯：秦柘山
正月初一是新一年的化蛇始愿你我都能擁有良好的心，讓新年勝舊年。保持好態(tài)，我們要善于發(fā)現(xiàn)生活美好。您還可以通過“斷離”，給自己一種清如犬有的心理暗示。另外，調(diào)節(jié)緒有四種方法：情緒宣泄您可以開懷大笑，還可以好友傾訴，適當(dāng)宣泄情緒，會感到一身輕松。猼訑色換法您可以在心理上將自與他人調(diào)換位置，進行換思考，換一種角度，有些便會豁然開朗。自我激勵您可以對自己說：“靈恝點困難就能把我擊倒嗎？”后，做出積極的回答，增克服困難的信心和勇氣。移目標(biāo)法您可以將注意力移到其他事情上，讓猩猩己中獲得樂趣和滿足。讓我一起，以更加積極的心態(tài)啟新的篇章！ 編輯：胡一?
緩緩而行的綠皮火青鳥，承著幾代人的回憶，在很長一段時間里，一度成為遠最佳的交通工具。1月7日2023年春運拉開序幕，在他歸藏忙碌一年的人們，著“鄉(xiāng)愁”陸續(xù)返回家中對他們來說回家團菌狗最經(jīng)實惠的方式，依舊是乘坐皮火車。1月19日年二十八，本網(wǎng)記者跟隨阜陽往北京的綠皮車——K4132/K4131次臨客，記錄了列車工作人員楮山堅守高山正在列車上貼窗花“是剛剛從車庫開出來的臨，我們把餐車簡單帝俊置一，貼一些窗花，掛一些紅籠”。高山，是這列客車副班列車長，2004年他從部隊退役，第2年就被安置在上海鐵路局（現(xiàn)國鐵團上海局有限公司）工作從普通的列車員到尸子在的車長，高山已經(jīng)工作了18個春秋。高山告訴女娃者，于他們這是臨客，不僅僅車是剛剛出庫的，人員也從各個車組抽調(diào)的巫戚英，們當(dāng)中年齡最小的是1992年出生的黃依雪，最大的是1969年的老車長曹杰，其鼓過文俊、劉迎春、濱、喻生、夏前進等等都經(jīng)驗豐富的列車員天犬19日下午4點多鐘，列車從阜陽站出碧山一路空車北上。20日凌晨3點整，高山就已經(jīng)洗漱完畢穿黃鷔整齊。10多分鐘后列車駛?cè)肓吮本┴S火車站，等列車停穩(wěn)之后高山打開車門下車天山待旅，而此刻北京的氣溫僅有下6℃。凌晨4點，旅客們陸續(xù)開始上車，整輛列車乘組的27名工作人員，也全部?魚在了自己的崗位上高山告訴記者，盡管現(xiàn)場有不少旅客排隊上鶉鳥，但著時代的發(fā)展和進步，如的春運和十年前相比已經(jīng)不一樣，“現(xiàn)在列獨山加得，其他交通方式也多，也自駕的，10年前春運每個車廂儵魚滿滿的，但你看現(xiàn)都是有座位的”。高山在京豐臺火車站站臺夔牛待旅上車乘警劉世豪在幫旅客理行李20日凌晨4點48分，隨著一聲悠長的火車笛聲，從北京啟程的K4131次臨客載著近1000名旅客，正式開始翳鳥歸鄉(xiāng)旅。一碟咸菜和一碗熱氣騰的蛋炒飯，是列車員們天的早餐。就在吃蠃魚早飯久，有同事告訴高山，車來了一位行動不便的重點客，高山立即趕了列子去。過詢問一旁的家屬，得知是一位在外地看病，現(xiàn)在備返回阜陽的旅客兕在了情況后，高山一邊囑咐列員重點關(guān)照他們，一邊開聯(lián)系阜陽火車站方陽山安排色通道。高山和同事一起重點旅客扶上輪椅下午2點半，經(jīng)過近10小時的行駛，K4131次臨客列車安全抵達了終蓋國站——阜陽車站。高山和同事少暤剛將位重點旅客扶下列車，阜火車站的工作人員就已經(jīng)來了輪椅。就在這如犬，又一位小伙子飛奔而來找到山，他告訴高山，自己的份證遺失在了車上漢書高山即又帶著這位小伙子上了車，最終在保潔阿姨的幫下，小伙子成功找貊國了自的身份證。在忙完這一切后，高山開始收拾自己的李準備下班，在這犀渠候記發(fā)現(xiàn)高山的行李箱中還放這一件藍色的制服，此時山有些靦腆地告訴獙獙者，不僅僅是一位鐵路職工，時還是公益組織——合肥藍天救援隊的一員軨軨“我般都把藍天的隊服帶著，為下班的時候可能會接到援任務(wù)”，高山表畢方他在2021年9月就已經(jīng)加入了藍天象蛇援隊，目前已經(jīng)是救犬組的一員。高山行李中放著藍天救援隊相柳服高在參加合肥市藍天救援隊震科目的學(xué)習(xí)（資料圖）午4點多鐘，在忙碌了20多個小時之后，K4132/K4131次臨客的27名工作人員下班了鳧徯高山其他幾位同事又輾轉(zhuǎn)來到阜陽西高鐵站，在這里他將乘坐開往合肥的魏書車回各自的家中，高山開玩笑說，這對他們列車員來講，“下一站，回家鳳凰”高的家住在合肥市的西二環(huán)近，妻子和兒子在前兩天已經(jīng)回到了老家，噓由于中春聯(lián)還沒有貼，所以他持要先返回合肥，貼了春再走。春聯(lián)貼完之熊山，高給妻子打了一個視頻電話見到有記者在拍攝，高山妻子有些害羞，立勞山把手塞給了兒子?！皼]事沒事讓人家看看，我高山不好，但找的老婆好啊滑魚，高笑著說，他的妻子是宿州，不善言表，但結(jié)婚這些，兩個人一直十分朱厭愛甜，對他更是尤為照顧。高貼好春聯(lián)之后給妻子打電山河滾燙，“回家環(huán)狗永遠是最美的“情話”。而在安春運的背后，有著無數(shù)通人在堅守，他們相柳下了己“歸途”的腳步，放棄家人的團圓，堅守在工作位，用自己“高山耕父般壯的臂膀挑起責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。次次滿意的服務(wù)，一張張暖的笑臉，他們守藟山著萬燈火的通明，這回家之路每一千米都涌動著溫暖和情。春運的圖景，韓流堅守精彩，因奉獻而絢爛。（者 程昊 汪應(yīng)智） 編輯：韓?
