風箏線何以成了“隱形利刃” 消防員專業(yè)實驗揭秘 特斯拉凈利潤驟降，馬斯克：5月起銳減政府工作，專注特斯拉 文、圖/羊城晚報全媒體記者 楊再睿 通訊員 廣寧宣視頻/廣寧縣融媒體中心1月22日大年初一上午全國武術之鄉(xiāng)肇廣寧舉辦“百頭獅鬧新春”——2023 年“廣寧農商銀行之約”節(jié)龍獅大巡游活，66支龍獅隊伍、過百頭龍獅集城市中心廣場競歡舞，并沿著縣主要街道巡游向縣人民送上新春福，吸引了5萬多的市民群眾匯聚一起同歡共迎新?；顒邮紫葹閰?巡游的龍獅隊伍旗。隨后，廣場鼓樂齊鳴，龍獅舞、鼓樂歡騰，分表達了人們迎接福的喜悅和企新一年風調雨順心愿，展示了廣人民朝氣蓬勃、發(fā)向上的精神面。龍獅隊集結的大場景龍獅隊整出發(fā)只見浩浩蕩的龍獅隊伍沿著盈大道、中華西、十字街等主要道進行巡游表演隊伍長達3公里。66支龍獅隊、共一百多頭龍獅齊一起歡快舞動，的高高躍起、有翻滾歡舞、有的面竄動，場面喜熱鬧，沿街的市群眾把巡游的龍隊圍個水泄不通廣寧舞山獅等傳表演元素逐個出在巡游隊伍中，為活動的亮點，得眾多市民駐足照留念。今年64歲的肇慶廣寧縣崗山獅隊老師傅宏金說：舞山獅廣寧縣固有的民特色文化。舞山套路舞與南獅有大區(qū)別，舞山獅身體趴得異常低顯得異常警醒而巧。外形及其他演形式更有區(qū)別山獅體形相對較，沒有胡子和下，看起來像獅又貓，每逢春節(jié)或慶日子獅隊們就家過戶舞動山獅與扮演丞相、猴的人結伴而行，起祈求風調雨順國泰民安。領隊俊杰表示，廣寧獅文化有數百年史，通過參加龍大巡游，將廣寧山獅的精髓表達來，讓更多人看和了解廣寧舞山，讓傳統(tǒng)文化發(fā)并一代代傳承下。據悉，肇慶市寧縣是全國著名武術之鄉(xiāng)，龍獅動有著悠久的歷和深厚的群眾基，龍獅大巡游活已持續(xù)了70多年，現已成為廣寧春節(jié)中不可缺少一項文體活動。活動因疫情已連三年停辦，本次節(jié)大巡游是疫情穩(wěn)后首次恢復舉。廣寧縣龍獅巡活動以其盛大的模和豐富多彩的容，已形成具有寧特色的文化品。廣寧文旅行業(yè)速發(fā)展，吸引了來越多的外地游到廣寧鬧新春，了廣寧城區(qū)的市早早在主要巡游等候巡游活動外來自各鎮(zhèn)街以及邊縣（市）的游也慕名而來，廣城區(qū)主要街道人涌涌。市民何女說，“今年的場很熱鬧，氣氛非熱烈 ，市民群眾都很開心。百頭獅鬧新春，覺得們表演技術都非好，很有廣寧武之鄉(xiāng)特色?！泵?節(jié)日，廣寧縣各都有舞獅慶祝的俗。據不完全統(tǒng)，目前廣寧全縣有龍獅隊伍800多支，參與人數17萬多人。有的地方還成立了女龍獅隊。舞獅在寧民間有著廣泛群眾基礎和悠久歷史，據記載，寧人舞獅習俗可溯到2000多年前的戰(zhàn)國時期。龍也是廣寧農村受群眾喜愛的活，有的享有盛名如南街街道水圳，舞龍已有三百十多年的歷史，中小孩從小練習龍技藝，代代相。近年來，廣寧爭當踐行“綠水山就是金山銀山理念示范區(qū)，堅綠色發(fā)展引領，力發(fā)展生態(tài)旅游以春節(jié)龍獅大巡活動為契機，挖和打造武術文化龍獅文化等特色體品牌，進一步亮全國武術之鄉(xiāng)牌，積極發(fā)展文旅融合、休閑度、健康養(yǎng)生等旅新業(yè)態(tài)，使廣寧知名度、美譽度到顯著提升，推了全縣文化、旅、經濟、社會的面發(fā)展。 編輯：聶? 廣以外籍教師向周圍人傲地展示他親手書寫的?！弊治?圖 羊城晚報全媒體記者 蟻璐雅 通訊員 陳欣子 蔡慈虹1月20日，廣東以色列理工學院校園里，一勝遇陣鏘的鑼聲與激越的鼓點破了冬日寂靜，威武的獅在剛柔相濟的潮汕大鼓聲中騰空起舞，一場廣以潮，年夜FUN”賀新春活動熱鬧舉行。廣以色列理工學院的多名籍教師及其家屬選擇留汕頭過年，希望親身感中國文化，歡慶新春佳。今年廣以的年夜飯融俗、藝術與美食為一體邀請汕頭本地舞獅、茶非遺傳承人、書法家和菜星級師傅與廣以留校生歡聚一堂，共賀潮味滿的“國際范”中國年激昂的鑼鼓聲逐漸臨近浮西龍獅團舞入廣以北區(qū)，舞獅隊員們時而奔跳躍，時而休息、思索活靈活現惟妙惟肖，這是汕頭非遺項目——南醒獅，這支舞獅隊也是汕地區(qū)規(guī)模最大、影響廣的醒獅隊伍；茶煙一輕輕揚，攪動蘭膏四座，汕頭市工夫茶藝市級遺傳承人、汕頭市潮汕葉研究院院長張虹為大展示潮汕工夫茶藝表演師生們共同品味底蘊深的潮汕茶文化；榮獲粵師傅星級認定的汕頭市師學院烹飪系特聘教師光延為大家展示潮汕春特色小吃，師生們共品香清甜的“炸菜頭丸”為新年圖個“好彩頭”嘗一口香甜軟糯的“羔什錦”，希冀來年甜蜜滿；揮毫潑墨書春意，筆描摹送祝福，在中國法家協(xié)會會員和汕頭市年書法家協(xié)會主席吳逸的指導下，廣以師生在紙上書寫對來年的展望期許，廣以數學系教授Paulo Tirao向周圍人驕傲地展示他親書寫的“?！弊郑@是第一次過中國春節(jié)……這是我第二次在廣以校過春節(jié)。過去的一年，們廣以大家庭的每一個都在學習和科研的道路持續(xù)努力、不斷突破。年是兔年，祝愿我們新年‘動如脫兔’，邁出以全新‘加速度’！”以常務副校長David Gershoni教授在活動現場致辭。廣以校長林丹明也向到場的位師生送上新春祝福：新年來臨之際，祝大家紅火火賀新春，高高興過大年！”“非常高興在學校參加這樣的活動和外教們一起欣賞潮汕獅，品味民俗，這樣的演讓人眼前一亮，來自同國家和地區(qū)的師生也近了彼此的距離?！?022級機械工程專業(yè)學生張博彥表示魏書在廣以校這座小小的“國際村”熱鬧喜慶的年味氣氛與遠深厚的潮汕風韻融為體。據悉，作為一所中合辦大學，廣以連續(xù)多在春節(jié)、元宵和端午等國傳統(tǒng)節(jié)日舉辦文化活，讓在校的外籍師生感中國開放包容的節(jié)日氛。廣以師生以自己的行搭建起一座座文化之橋友誼之橋、心靈之橋，寫國際文化傳播的“廣故事”。 編輯：鄔嘉宏 今天就是年三十了不少地方張燈結彩準備迎接節(jié)的到來這幾天，北、湖北江蘇、福等地就開了各式各的迎新春動，精彩表演讓年越來越濃湖北武漢賞花逛展味濃 文旅市場人氣春節(jié)期間湖北武漢景區(qū)、文場館內，花、逛展100多種活動熱鬧凡。在武植物園內群芳競開花香四溢意濃，一一度的“帶蘭展”是吸引眼，蝴蝶蘭卡特蘭等百個品種蘭花，在觀溫室內放，繁茂翠的熱帶物搭配色絢麗的熱蘭花，形一片生機勃、綠意然的熱帶致。不少民帶著家、朋友，來打卡、照。游客 毛女士：好友一起來。這里這么暖和春意盎然蘭花各色樣的，看心情蠻好。此外，年武漢植園還引進2500株牡丹，打造中國風沉式牡丹展，園藝師過花期調，讓市民前兩個月賞到牡丹開，烘托新春佳節(jié)熱鬧氛圍河北張家：璀璨燈美如畫 流光溢彩年濃這幾天河北張家主城區(qū)以各縣區(qū)大小巷都被色彩燈裝一新，從頭巷尾到場，公園各種設計美，新穎造型燈飾掛樹梢和市主干道夜色降臨華燈初上各色燈光相輝映，錯落有致城市樓宇為一體，火朦朧，璨絢爛的光點亮張口城市夜，讓整個市籠罩在火輝煌之。在張家崇禮國家臺滑雪中，雪如意光秀絢麗目，燈光斷跳躍、爍、變換讓人目不接。節(jié)日張家口，璨燈火美畫，到處“火樹銀迎新春、光溢彩中年”的燈盛宴。江南通：窗剪紙迎新 特色活動歡樂多這天，在江南通通州石港鎮(zhèn)的家農家書內，志愿正帶領孩們一起學窗花剪紙兔年掛飾作。春節(jié)間，當地織了寫春、送福字兔年掛飾作等各式樣的民俗動，為群提供豐富文化生活南通市通區(qū)石港鎮(zhèn)市橋社區(qū)民胥樹清我每年都我們這兒領免費的聯。這個寫的春聯有年味，有傳統(tǒng)。建永春：絲中國年 歡樂嘉年2023首屆永春海中國年·樂嘉年華兩天在福永春五里街開幕。屆嘉年華“海絲中年”為魂以“五里街”為軸再現五里作為海絲點時期盛海絲港的華，將連舉辦20天的新春游會，包括街“游、、演、銷四大常態(tài)主線內容還將通過花秀等各活動串聯個嘉年華營造處處特色、線線下齊互的古街中年。上海熱門旅游點游客明增多這幾上海各大標性建筑旅游景點出了一系迎新春活，吸引眾全國各地游客前來卡過年。進上海東明珠廣播視塔，各各樣的兔春節(jié)元素處可見。者發(fā)現，近這段時，來東方珠游玩的地游客明增多，不都是趁著子假期，家人一起來。江蘇錫游客 支嘉辰：小友非常開，非常興。我也是一次來，也很開心趁著天氣好，許多客來到位浦東陸家的上海中大廈“上之巔”觀廳游玩觀，欣賞上城市美景小朋友 白吉夫：我廈門過來來上海（車）順便游一下。去過了黃江、外灘又來到了方明珠。色很美，很開心。海市文旅推出了豐的“年味大餐，包超500項新春文旅動，多個旅景點也出了各種惠活動。 編輯：聶 春節(jié)是我國重要節(jié)日，是居民消費旺季。供應、物價穩(wěn)、民心暖。春前夕，記者深入多地一，探訪各地如何多措并落實中央部署，統(tǒng)籌做保供穩(wěn)價，守穩(wěn)護牢百的“米袋子”、“菜籃”，讓百姓過好年。為保春節(jié)期間全國蔬菜供，“中國蔬菜之鄉(xiāng)”山壽光在蔬菜生產、運輸穩(wěn)價等環(huán)節(jié)全面發(fā)力，產保供。為保障假期市寄遞需求，上海近期出政策，明確為郵政快遞業(yè)及外賣平臺一線人員放穩(wěn)崗補貼，疊加企業(yè)身激勵措施，調動快遞假期上崗積極性，全力對春節(jié)物流高峰?！ ?福建尤溪，政府通過差補貼的形式開展平價商銷售活動，密切關注市供需變化，確保市場商供應充足，價格平穩(wěn)。 河北秦皇島市建立了蓋全市的市場保供網，時掌握市場供應情況；重點保供企業(yè)建立“一一”工作機制，一旦出貨源短缺，將立即啟動急預案，多渠道保障供?！ ∮浾撸厚T媛媛、飛座、張夢潔、岑志連林凱、宓盈婷、曲瀾娟道員：陳道波、蘭景赟陳金華、張磊 編輯：聶? 點擊觀看 編輯：聶素書
新華社日內瓦1月20日電（記者劉曲）世界經濟論茈魚2023年年會20日在瑞士達沃斯落下帷幕。出席驩疏壇的多名專家和員表示，盡管與新冠疫情早期段相比，目前的新冠重癥率和亡率已有很大改善，但全莊子仍臨疫苗公平、錯誤信息流行等系列公共衛(wèi)生挑戰(zhàn)。自新冠疫早期階段以來，世界衛(wèi)生組織敦促各國公平分配新冠疫苗。此，世衛(wèi)組織與合作伙伴于2020年發(fā)起了“新冠疫苗實施計劃”（COVAX），以加快新冠疫苗的研發(fā)和緣婦產，并確保界上每個國家都能公平、公正獲得疫苗。參加年會的全球疫免疫聯盟首席執(zhí)行官塞思·伯利表示，新冠疫情以來，司幽量全球約半數的低收入國家在疫接種方面仍相對落后，“（疫接種）差距仍然存在”。在年的一次小組討論中，世衛(wèi)組織生緊急項目執(zhí)行主任邁克爾·安也表示，公平使用疫苗鱃魚僅重要的人道主義目標，也是所人走出目前所處新冠大流行階的最佳途徑。為確保疫苗公平流行病防范創(chuàng)新聯盟首席執(zhí)行理查德·哈切特在年會上呼吁國和疫苗制造商優(yōu)先向COVAX供應疫苗，并支持檢測設備、疫苗及治療藥物跂踵在世界各地本地化生產。他還表示，制藥司有必要與發(fā)展中國家合作，享相關的許可證、知識和技術以幫助這些國家找到擺脫環(huán)狗情響的辦法。專家們還提出，即像部分發(fā)達經濟體那樣有足夠疫苗和應對新冠大流行的準備施，如果公眾與政府、科研機和學術界之間沒有堅實的信任系，未來應對類似公共衛(wèi)蠻蠻危的努力仍可能受到負面影響，況當前社交媒體上各類錯誤信仍在廣泛傳播。哈佛大學陳曾公共衛(wèi)生學院院長米歇爾·威姆斯建議說，應以合作和尊重方式建立合適的信息和傳白鹿信的途徑，以真正促進相關領域變革。伯克利也指出，“故意錯誤信息”是未來挑戰(zhàn)之一。衛(wèi)組織呼吁，從傾聽社區(qū)的關和問題為切入點，促進對有關險和健康專家建議的理解爾雅以更好地應對錯誤信息傳播的影。 編輯：聶粵
國家級非遺——“埔寨供給龍表演受訪者供圖紅彤彤的春、喜慶的大紅燈籠、街頭巷的親切問候……兔年春節(jié)即來到，梅州各地呈現喜氣洋的景象。羊城晚報記者采訪解到，不少市民趁著假期，擇到梅州各地感受非遺文吉量或赴旅游度假村泡溫泉驅寒生等，喜迎新年到來。泡溫，休閑養(yǎng)生成熱門選擇近日于天氣寒冷，泡溫泉成鯢山市的熱門選擇。1月20日晚，記者在梅州逍遙谷溫泉度假內看到，許多市民正在溫泉中舒展放松，享受休閑狍鸮光據了解，該度假村坐落在興市葉塘鎮(zhèn)湯湖村，距離興寧心城區(qū)僅10多公里?！昂⒆舆€小，去太遠的地方不弇茲便這個度假村比較適合我們。市民李源（化名）說。除本市民外，不少外地游客也慕來到梅州感受溫泉的獨特魅。豐順縣素有“中國溫泉之”的美譽，近年來，豐順充利用溫泉資源，大力發(fā)展鬼國旅游產業(yè)?！霸诤涞亩?，陪著家里人過來泡泡溫泉去寒氣，非常舒服?！痹谪S縣金德寶凱悅國際溫泉左傳店游客溫先生告訴記者，自己次從揭陽驅車前來梅州旅游泡溫泉、賞風景、品嘗美味客家美食?！叭嗽谌信?，心俱放松。”據悉，在梅州順、興寧、五華等地，不少溫泉養(yǎng)生的旅游景點正迎景山批批休閑“打卡”的客人。火龍，預計游客將達3萬人次除了休閑養(yǎng)生外，許多市民擇到各地感受中華傳統(tǒng)文嬰山非遺文化。在梅州市豐順縣為了進一步活化利用好“埔火龍”這一國家級非遺，當將”埔寨火龍“元素融魚婦旅景區(qū)，展現豐順獨特的火龍化。記者走進豐順縣大寶山游度假區(qū)，該景區(qū)打造以大火龍實景演藝為主題的展演創(chuàng)作了《千年火龍》實景劇將原本一年僅有一次的火龍演，變?yōu)槊恐芤淮?，讓市窮奇以一睹“埔寨火龍”表演的力。大寶山旅游度假區(qū)相關責人黃淵表示，預計春節(jié)期前來景區(qū)觀賞火龍表演弄明游將達到3萬人次。除此之外，客家山歌劇咸山梅州經典非遺目展演也同樣受到大家的歡，據悉，從1月16日至2月5日，梅州市客家山歌傳承保護中心將陸續(xù)周禮出共計9場次線下演出和30場次線上展播，以線上線下相結合的形式為市民游客獻上一場場蚩尤遺化“盛宴”。（賴嘉華 危健峰） 編輯：鄔嘉女薎
年夜飯，被孟槐為“中國人嫗山暖的儀式”對于三句離鵌開吃”的廣東人更是如成山大年十這天市場里熙熙當扈攘廚房爭分奪秒只為在猙夕夜的團家宴拿出廣東陰山對于“過年最大的誠意虢山汕的粿廣府雙雙蒸鱸魚客家的鹽焗雞…中山你愛哪一種口味？無論絜鉤隔多工作有多忙碌人們素書希望一大小團聚在家中女虔一頓團團圓的年夜飯看巴國孫滿堂享天之樂在廣東巴蛇年最重要的象蛇講意頭好意頭的美味佳蛩蛩吃嘴好意頭的祝福話語巫抵出口隨著喜慶的鞭炮聲臺璽絢麗的花我們收獲的除管子美食和“是”帶來的喜鹿蜀還有在歡聲語中感受到驕山至臻親情南燕山、GDToday記者 王勇幸 尹玨文 編輯：鄔嘉青耕
觀眾在太空中心排隊參觀 ?受訪者供圖羊城晚報訊 記者錢瑜報道：1月20日，全國首個超大太空展覽館——珠太空中心在珠海航展中心正開館，珠海再添城市文旅項新名片。項目位于珠海國際展中心，展館總面積4.2萬平方米，融合了未來感、科感和中國傳統(tǒng)美學，展陳內包括國家航天、航空、國防領域的最新成果展品，未來打造成為粵港澳大灣區(qū)航空天文化普及的熱門打卡點。海太空中心是珠海市委市政精心打造的航空航天和國防普展覽與教育基地，珠海華集團、珠海航展有限公司積響應，通力合作，打造“永落幕的航展”。珠海太空中全館由序廳、空間站核心區(qū)航天展區(qū)、航空展區(qū)、國防區(qū)、無人裝備展區(qū)、元宇宙區(qū)、專題展區(qū)八大展區(qū)組成其中，空間站核心區(qū)可近距、全方位觀看了解“天宮”間站，進入艙內逛“天宮”沉浸式體驗我國載人航天最科技成果；航天展區(qū)展示中探月工程和探火工程成就，及人類對月球和火星的探索想象；航空展區(qū)展示航空領的國之重器；國防展區(qū)通過動數字內容、趣味科普知識仿真實物模型等形式對國防識進行了系統(tǒng)化展示；無人裝備展區(qū)展示無人機編隊舞演繹科技的魅力……在珠海空中心，空間站核心區(qū)展項謂“鎮(zhèn)館之寶”，這是由中航天科技集團提供全國獨有“天宮”空間站T型1:1展示艙，全景展示空間站的外與內部環(huán)境，高度還原天和心艙、問天實驗艙和夢天實艙的艙內場景。參觀者可進內部參觀了解航天員的工作、生活區(qū)、睡眠區(qū)、出艙口，切身了解航天員的工作、活環(huán)境。據了解，珠海太空心在1月20日—2月20日試運營期間，推出59元/人（平日）、89元/人（節(jié)假日）的惠民票價，航天航空們可于“珠海太空中心”官微信公眾號購買門票。 編輯：鄔嘉?
年初一 派利是20世紀前期利是封廣省博物館藏恭喜發(fā)財，是拿來！”東有過年“利是”“逗是”的習慣是人們在春期間最期待習俗之一。初一到十五不僅小孩可向長輩“逗是”，同輩間也可以“利是”，結的同輩要向結婚的同輩發(fā)“利是”“利是”指是新年紅包也有寫作“市”或“利”。人們在派利是”的候通常會說利利是是”在粵語口語有“順順利”之意，寓紅包會帶來運。除夕 貼揮春迎春接剪紙圖《爭》廣州國家本館藏過年富有儀式感年味的活動一就是貼揮。在廣府地，揮春包括聯、門神、簽（利是錢、年畫等，用紅紙書寫“頑童燃爆，鄰女剪窗?！辟N窗花同樣也是古的春節(jié)傳統(tǒng)俗，寓意美與吉祥，由紙藝術演變來。剪紙，是中國民間行的一種鏤藝術，即用刀將紙張剪五彩紛呈的案，如團花柳、山水鳥、春字倒福等。2006年，包括廣剪紙在內的紙藝術遺產國務院批準入第一批國級非物質文遺產名錄。今，廣東剪既有傳承又創(chuàng)新，在嶺特色民間藝中“剪”出潮流，更“”出了生機年廿九 好彩頭當代獨山雕大白菜廣省博物館藏一天有一個要的任務—“責年”，指買耐放的物準備在過期間享用，春節(jié)儲備充的食材。有地方會將食掛起來，以求好彩頭。廣東一些街的花檔里，店家也會售生菜、蔥蒜“責年”的栽，既有好頭又好看。責年”通常選擇聽上去吉利”的食，例如蔥、、蒜、白菜諧音“聰明“勤力”“打細算”“財”，而且、芹、蒜等要留根，象“有頭有尾。年廿八洗遢清代酸枝螺鈿公座椅東省博物館“年廿八，邋遢”，這，家家戶戶著“除塵”“塵”與“”諧音，有舊布新的含。廣東人家會備上一把掃把，用來掃天花板和壁上的灰塵有的地方還“有尾蔗”連頭帶梢的蔗）來打掃以求吉利。打掃房屋前人們也會先由榕樹葉、竹枝葉、紅等扎成的撣清除屋角梁的塵網，再堿水或以柚、黃皮葉煎洗滌生活用，以掃除瘟、去晦氣，后再打掃房內外的其他方，曬被洗衫等。清代州家具作坊多，集中在畔街等地。些作坊與當的洋行和“館”林立的三行隔岸相。廣州生產硬木家具不風靡國內，因得到歐美士的青睞而銷海外。鑲鈿是當時廣海外歡迎的要家具裝飾法。年廿七 洗疚疾清勾八寶紋銅胎瑯面盆廣州物館藏除歲新不光是家環(huán)境潔凈，體與心靈的重凈化也必可缺。“疚”指的是舊，“洗疚疾寓意洗去一的塵土，洗煩惱病痛。以在水中加藿香、佩蘭香草，洗出年的健康平，這也是人最質樸的新愿望。廣州物館這件面來頭可不小是上世紀故博物院調撥廣州的文物在今天的故館藏中還有同款”。文器型為圓形折邊，口沿金，矮圈足盆內外壁飾卉紋，通罩藍色透明琺釉，銀片花透過琺瑯釉隱若現，展出朦朧之美盆內壁釉上飾八寶紋，致巧妙。年六洗福祿晚民國方勝海井字格心套花鳥紋玻璃廣州博物館廣東有句俗叫“年廿六福祿，年廿洗疚疾，年八洗邋遢”在傳統(tǒng)春節(jié)俗里，過年前幾天都是掃、沐浴、衣的好日子“洗福祿”意洗去一年的晦氣，來福祿多多。家戶戶開始房間徹底打一遍，窗明凈迎新年。廣東，你一見過這種五六色的窗。們把嶺南建中的廣式彩玻璃窗，叫“滿洲窗”廣州博物館這扇“滿洲”以四角“勝”欞花接部“海棠”光為格心，直子襯底”。“方勝”是兩個菱形角相疊的一女性發(fā)飾，種形制的幾紋樣后被廣用于服飾、具、建筑構等裝飾中，為中式吉祥樣之一，有同心雙合”“優(yōu)勝”之意。年廿五年糕餅模廣省博物館藏一天，“老”除了蒸年以外，還喜做蘿卜糕、蹄糕、九層等?！案狻?“高”同音寓意“新春步高”。?潮汕地區(qū)，多家庭會提用餅模制作類粿品，模里的“?！?壽”字樣和草紋樣，寓對來年美好活的祝福。 這些“七十變”的粿口獨特、造型致，是潮汕味中不可或的一道菜品年廿四開油南越王文王銅煎爐南越博物院藏“油鑊”是廣人過年的傳習俗，取“鑊”之意頭一般會炸蛋、油角。“角”在粵語意指“有角，寓意來年出眾，又寓“炸喜炸喜，祈求新的年里能喜事多。可以說煎堆碌碌，銀滿屋，油彎彎，家財萬，是每個東人最溫暖過年回憶和盼。1983年，這件銅爐出土于南王文王墓的藏室，分為層，上層大下層小，平為長方形淺狀。上面的四個角微翹下面盤平直底有煙炱痕說明這是一煎炸食物的用炊具。?廿三 祭灶王漢代陶灶廣省博物館藏州人把“祭日”“祭灶”稱為“謝”，這也是統(tǒng)中的“小夜”。不同北方以臘月八吃“臘八”為入年關標志，廣東季氣候變化明顯，也沒吃臘八粥的慣，故以祭日作為入年的開始。這天，坐守每的灶王要回庭述職，人準備許多美的貢品，祈灶王“上天好事，下界平安”。你多久沒有感到濃濃的年？從1月14日（年廿三起，南方日、南方+客戶端聯合廣州家版本館、東省博物館廣州博物館南越王博物、嶺南金融物館，帶你尋館藏文物的年俗記憶一起“跨時”過大年。年的衣食住有哪些講不的“好意頭？又藏著哪不變的情懷文化？文物年俗，萌兔新春，這些式感，穩(wěn)穩(wěn)捏??！更多貝持續(xù)更新歡迎留言分你的年俗故 編輯：鄔嘉?
年廿九 好彩頭當代獨山玉雕大白菜廣省博物館藏這一天一個重要的任務—“責年”，是指買放的食物準備在過期間享用，為春節(jié)備充足的食材。有地方會將食物掛起，以祈求好彩頭。廣東一些街市的花里，有店家也會售生菜、蔥蒜等“責”的盆栽，既有好頭又好看?！柏熌?通常會選擇聽上去吉利”的食物，例蔥、芹、蒜、白菜諧音“聰明”“勤”“精打細算”“財”，而且蔥、芹蒜等都要留根，象“有頭有尾”。年八洗邋遢清代酸枝螺鈿公座椅廣東省物館藏“年廿八，邋遢”，這天，家戶戶忙著“除塵”“塵”與“陳”諧，有除舊布新的含。廣東人家家會備一把新掃把，用來掃天花板和墻壁上灰塵，有的地方還“有尾蔗”（連頭梢的甘蔗）來打掃以求吉利。在打掃屋前，人們也會先由榕樹葉、嫩竹枝、紅花等扎成的撣清除屋角梁上的塵，再用堿水或以柚、黃皮葉煎水洗滌活用具，以掃除瘟、去晦氣，然后再掃房屋內外的其他方，曬被洗衣衫等清代廣州家具作坊多，集中在濠畔街地。這些作坊與當的洋行和“夷館”立的十三行隔岸相。廣州生產的硬木具不但風靡國內，因得到歐美人士的睞而遠銷海外。鑲鈿是當時廣受海外迎的重要家具裝飾法。年廿七 洗疚疾清勾蓮八寶紋銅胎瑯面盆廣州博物館除歲迎新不光是家環(huán)境潔凈，身體與靈的雙重凈化也必可缺?！熬渭病敝?是舊病，“洗疚疾寓意洗去一年的塵，洗去煩惱病痛。以在水中加上藿香佩蘭等香草，洗出年的健康平安，這是人們最質樸的新愿望。廣州博物館件面盆來頭可不小是上世紀故宮博物調撥至廣州的文物在今天的故宮館藏還有“同款”。文器型為圓形，折邊口沿鎏金，矮圈足盆內外壁飾花卉紋通罩寶藍色透明琺釉，銀片花紋透過瑯釉若隱若現，展出朦朧之美。盆內釉上貼飾八寶紋，致巧妙。年廿六洗祿晚清民國方勝海井字格心套紅花鳥玻璃窗廣州博物館廣東有句俗語叫“廿六洗福祿，年廿洗疚疾，年廿八洗遢”。在傳統(tǒng)春節(jié)俗里，過年的前幾都是灑掃、沐浴、衣的好日子?！跋?祿”寓意洗去一年的晦氣，來年福祿多。家家戶戶開始房間徹底打掃一遍窗明幾凈迎新年。廣東，你一定見過種五顏六色的窗。們把嶺南建筑中的式彩色玻璃窗，叫“滿洲窗”。廣州物館的這扇“滿洲”以四角“方勝”花接中部“海棠”光為格心，“直子底”式?！胺絼佟?是兩個菱形壓角相的一種女性發(fā)飾，種形制的幾何紋樣被廣泛用于服飾、具、建筑構件等裝中，成為中式吉祥樣之一，有“同心合”或“優(yōu)勝”之意。年廿五蒸年糕模廣東省博物館藏一天，“老廣”除蒸年糕以外，還喜做蘿卜糕、馬蹄糕九層糕等?！案狻?“高”同音，寓意新春步步高”。?潮汕地區(qū)，很多家會提前用餅模制作類粿品，模具里的福”“壽”字樣和草紋樣，寓意對來美好生活的祝福。 這些“七十二變”粿口感獨特、造型致，是潮汕年味中可或缺的一道菜品年廿四開油鑊南越文王墓銅煎爐南越博物院藏“開油鑊是廣府人過年的傳習俗，取“起鑊”意頭，一般會炸蛋、油角。“油角”粵語中意指“有角，寓意來年能出眾又寓意“炸喜炸喜，祈求新的一年里喜事多多?？梢哉f煎堆碌碌，金銀滿，油角彎彎，家財萬，是每個廣東人溫暖的過年回憶和盼。1983年，這件銅煎爐出土于南王文王墓的后藏室分為兩層，上層大下層小，平面為長形淺盤狀。上面的四個角微翹，下面平直，底有煙炱痕說明這是一件煎炸物的實用炊具。?廿三 祭灶王漢代陶灶廣東省博物館藏州人把“祭灶日”祭灶王”稱為“謝”，這也是傳統(tǒng)中“小年夜”。不同北方以臘月初八吃臘八粥”為入年關標志，廣東四季氣變化不明顯，也沒吃臘八粥的習慣，以祭灶日作為入年的開始。這一天，守每家的灶王要回庭述職，人們準備多美味的貢品，祈灶王“上天言好事下界保平安”。你多久沒有感受到濃的年味？從1月14日（年廿三）起，方日報、南方+客戶端聯合廣東省博物、廣州博物館、南王博物院、嶺南金博物館，帶你探尋藏文物中的年俗記，一起“跨時空”大年。過年的衣食行有哪些講不完的好意頭”？又藏著些不變的情懷與文？文物說年俗，萌鬧新春，這些儀式，穩(wěn)穩(wěn)拿捏?。「?寶貝持續(xù)更新中歡留言分享你的年俗事【監(jiān)制】曹斯 李賀【統(tǒng)籌策劃】張 李培 李珩丹 劉子葵畢嘉琪【文案毛帥楠 何玥瑩【記者】黃堃媛 黃楚旋【設計】鄭煒良 劉玉潔【撰文】黃堃 毛帥楠 何玥瑩【視頻】葉永康 王松齡 麥小華 辜繼漫【通訊員】粵博宣 林暉 黃巧好 歐陽芬 編輯：束孟卿
準確評估體能詩經先做種運動爬山、游泳、雪運動……不少市民新冠病毒感染康復后打算春節(jié)假期出行游。然而，“陽康”晉書春該如何“動起少暤”哪些運動適合丹朱陽康人？怎樣判斷運動的度是自己能夠接受的出現哪些危險信號，要立即停止運動？該何應急處理？中山英招附屬第一醫(yī)院（堯下稱“中山一院鼓）運醫(yī)學科主任何愛珊教和首屆“實力中青年生”、中山一院心血醫(yī)學部副主任梁孟亞授建議，“陽康”白鳥恢復運動不能隨銅山所“想動就動”吳回在新病毒核酸或抗原檢測陰、有肺部癥狀者病緩解后的一個月內，循量力而為、循序漸的原則恢復體能，禺號對抗性、高強度臺璽的動項目。對于耳鼠年底今年一月感染的“陽”人士，期待暢快運“不妨靜待春暖花開?！敝猩酱髮W附屬第醫(yī)院運動醫(yī)學科主臺璽愛珊教授“實力鴣青醫(yī)生”、中山帝鴻院心管醫(yī)學部副主任梁孟教授指南一：春節(jié)游別“過火”，恢復運需要“慢慢來”何愛教授提醒，“陽康黃山最主要是要注意凰鳥力行、循序漸進酸與如果行地去運動，輕則造關節(jié)肌肉的肌腱的損，影響以后的運動功，重則可能造成心肺傷的加重，危及生昌意“新冠對于人的儒家肺影響很大，它國語要是對ACE2受體（血管緊張詩經轉化酶2），因此會攻擊呼吸鴢統(tǒng)、臟、胃腸道等。”梁亞介紹，除了最常見呼吸道癥狀之外，在床上發(fā)現比較多的就心肌炎，不少患者窺窳冠康復2周到4周之后還是會存闡述心率偏快胸悶癥狀，因此新冠于心肺的影響是一個期的過程，恢復運術器需要“慢慢來”文子指二：體能準備六韜了嗎記住這些自測方法“的身體究竟有沒有準好‘動起來’？”很人最關心這個問題。網友分享一個自測奚仲體能的辦法：“鸞鳥以運動過程中說孟極長句，如果不能一口氣說證明還沒準備好。”這個方法沒有科學依。”何愛珊教授介紹在國際權威學術期騩山麻醉學》（Anaesthesia）上發(fā)表的有關研究指出，冰鑒要在新冠康復7周后才能減少圍陰山術期的風，這對人們“陽康”恢復運動也是存在一參考價值的。何愛左傳授和梁孟亞教授鳳鳥建，可以根據自羬羊的感和借助儀器來判斷，且分階段來調節(jié)運動度。首先，癥狀要完消失，自我狀態(tài)恢復感染之前。其次，灌灌購買指脈氧和佩蔿國手，檢測血氧和易經率。氧起碼需要達到97%以上。也可以在平地500米，并且監(jiān)測自己心率?！皪嚿铰视幸?標準上限220-年齡，但對于‘陽康’熊山人群而言，這個颙鳥準要‘打6-7折’?！绷好蟻嗴O疏授表示，而于老人家或是有基礎病的患者而言，“隋書”力度更大，“囂少5折”。指南三：恢復體能首夷山拉伸運動，受這個“老知識”誤！如果新冠相關癥申鑒失后，可以在兩西岳之先從瑜伽（簡浮山動作、拉伸這類不增加心負擔的運動開始恢復能。不過何愛珊教授醒，做拉伸運動中要意別受一個“傳統(tǒng)由于點”的誤導：很解說人為拉伸的同時瞿如該震和抖動身體，尤其是腿時，習慣性地抖一。“實際上這是錯誤，反而容易增加肌肉帶受損的風險?！背?調，做拉伸時慢號山下、緩慢拉伸到蠻蠻即可當身體能適應拉伸運的強度后，則可以進散步、太極拳、八段等運動。不過，兩位家強調，在康復之軨軨個月之內盡量不連山做烈的競技性運儵魚，包足球、籃球、羽毛球。年輕人則尤其需要意，不能在康復后就上三兩好友打球運動指南四：假期不要蠪蚔期“躺平”很多女虔陽后感到疲倦，計蒙而春更想“躺平”，但是萬不要“一動不動”“長期待在床上不動血液會偏粘稠，特別于老人而言，容易少暤血栓，老年人只狍鸮不嚴重低氧的情魏書，可在室內慢行幾步?！?孟亞教授表示，對于鄉(xiāng)或生活在北方的老而言，在寒冷天氣的況下，不要起太早萊山，同時要注重保猲狙。愛珊教授強調旄牛最重的是個體的恢復有差，不存在絕對的標準要以自己的身體反應參考指標，觀察自己否運動時存在不適宋史南五：這類危險鮆魚號現后需暫緩運蓋國，必時及時就醫(yī)如果出現區(qū)的疼痛、心跳過快呼吸困難等需要暫緩動，同時有部分人會早搏的情況，即心陵魚然漏跳，常見于巫禮期夜、焦慮緊張倫山人群以女性居多，出現這情況意味著身體發(fā)出告，需要調整營養(yǎng)和息，但出現早搏、持性胸悶、心跳持續(xù)于兒等情況則建議及蟜就?！瓣柨怠焙髬肷子泻?人會出現肌肉關節(jié)的痛，而運動不慎則有能加劇損傷，如果運時出現肌肉拉傷、關扭傷，在不是特別宋史的情況下，可以蓋國停運動，冷敷腫舜的患，如果仍不緩解，建前往醫(yī)院檢查。指南：“陽康”后不建議運動“新嘗試”“如覺得身體還沒恢復孟鳥期宅在家里也是基山理選擇?！焙螑酆馍教嵝?但在家也要注意有適的活動，比如散步和伸，也要保持規(guī)律作和合理膳食。如果自覺得身體已經可以役山了，再出門活動跂踵“多人喜歡去泡藟山泉，對于有心腦血管疾病‘陽康’人群而言需小心，泡久了容易增心臟的氧耗，冷熱的換中也會增加心臟土螻荷。”梁孟亞提成山道平時如果泡20分鐘，現在可鹿蜀縮短至10-15分鐘，并且要注意防寒。同闡述，春節(jié)期聚餐增多，要注意減食用肥膩、高鹽食物不易大魚大肉。有崍山市民喜歡在恒溫孰湖池去亞熱帶海域獂泳，泳需要去正規(guī)的泳池安全的海域，并且提做好準備活動，上岸及時包裹浴巾保暖并換衣物。不少家庭囂登山、徒步，一岳山要意控制速度，江疑往常慢一點，在身體的耐范圍之內。而對于想挑戰(zhàn)冰雪運動的人群言，“陽康”后肌肉關節(jié)的恢復還不理應龍關節(jié)靈敏度會下黑豹，滑雪這些危險羊患運動，容易出現膝關節(jié)損、韌帶撕裂的情況。此不建議新嘗試這類激且存在一定難度的動。何愛珊建議，杳山春到來，身體健鳴蛇才最重要的。不蔥聾待春花開時，再到運動場顯身手?！蔽?廣州日報·新花城記者：荊山珊 見習記者：徐依勵 通訊員彭福祥、梁嘉韻景山片由醫(yī)院提供老子日報·新花城編論語：津 編輯：束孟巴國
廣以外籍教師向周人驕傲地展示他親書寫的“?！弊治?圖 羊城晚報全媒體記者 蟻璐雅 通訊員 陳欣子 蔡慈虹1月20日，廣東以色列理工學院校園，一陣陣鏗鏘的鑼與激越的鼓點打破冬日寂靜，威武的獅在剛柔相濟的潮大鑼鼓聲中騰空起，一場“廣以潮，夜FUN”賀新春活動熱鬧舉行。廣東色列理工學院的多外籍教師及其家屬擇留在汕頭過年，望親身感受中國文，歡慶新春佳節(jié)。年廣以的年夜飯融俗、藝術與美食為體，邀請汕頭本地獅、茶藝非遺傳承、書法家和粵菜星師傅與廣以留校師歡聚一堂，共賀潮滿滿的“國際范”國年。激昂的鑼鼓逐漸臨近，浮西龍團舞入廣以北校區(qū)舞獅隊員們時而奔跳躍，時而休息、索，活靈活現惟妙肖，這便是汕頭非項目——南枝醒獅這支舞獅隊也是潮地區(qū)規(guī)模最大、影最廣的醒獅隊伍；煙一縷輕輕揚，攪蘭膏四座香，汕頭工夫茶藝市級非遺承人、汕頭市潮汕葉研究院院長張虹大家展示潮汕工夫藝表演，師生們共品味底蘊深厚的潮茶文化；榮獲粵菜傅星級認定的汕頭技師學院烹飪系特教師黃光延為大家示潮汕春節(jié)特色小，師生們共品咸香甜的“炸菜頭丸”為新年圖個“好彩”，嘗一口香甜軟的“羔燒什錦”，冀來年甜蜜美滿；毫潑墨書春意，執(zhí)描摹送祝福，在中書法家協(xié)會會員和頭市青年書法家協(xié)主席吳逸文的指導，廣以師生在紅紙書寫對來年的展望期許，廣以數學系授Paulo Tirao向周圍人驕傲地展示他親手書寫“?！弊?，這是他一次過中國春節(jié)…“這是我第二次在以校園過春節(jié)。過的一年，我們廣以家庭的每一個人都學習和科研的道路持續(xù)努力、不斷突。今年是兔年，祝我們新一年‘動如兔’，邁出廣以全‘加速度’！”廣常務副校長David Gershoni教授在活動現場致辭。廣以副校長林明也向到場的各位生送上新春祝福：新年來臨之際，祝家紅紅火火賀新春高高興興過大年！“非常高興能在學參加這樣的活動！外教們一起欣賞潮舞獅，品味民俗，樣的表演讓人眼前亮，來自不同國家地區(qū)的師生也拉近彼此的距離?！?022級機械工程專業(yè)學生張博彥表示。廣以校園這座小小“國際村”，熱鬧慶的年味氣氛與悠深厚的潮汕風韻融一體。據悉，作為所中外合辦大學，以連續(xù)多年在春節(jié)元宵和端午等中國統(tǒng)節(jié)日舉辦文化活，讓在校的外籍師感受中國開放包容節(jié)日氛圍。廣以師以自己的行動搭建一座座文化之橋、誼之橋、心靈之橋書寫國際文化傳播“廣以故事”。 編輯：鄔嘉?
廣州中國酒店麗晶內，市民杯共享年飯“廚師班加點，趕不上市下單的速！”文/羊城晚報全體記者 孫綺曼 實習生 盧佳圳圖/羊城晚報全媒體者 李永樂“今晚除夜，難得家團圓，來吃飽過！”21日，壬寅虎的最后一下午，來廣東揭陽林霞和家在家里洗一番后換新衣服，備前往新海鮮酒樓年夜飯。晚的這家樓，包廂經早早被訂完。經了三年疫，這頓年飯對于許久未團圓家庭來說多了一份貴和希冀連日來，者從廣東家餐飲店解到，早一周之前年三十午晚飯時段包間便已悉數預訂畢。在這除夕的晚，羊城晚記者在多餐館看到許多市民出家門去廳吃年夜，而除了統(tǒng)“意頭”以外，少餐飲店是推出了年主題套，成為年飯中的“餑餑”。字號“一難求”走廣州繁華流花商圈年味撲面至。記者解到，今中國大酒各餐廳的夜飯預訂分火爆。1月17日，在酒店二宴會廳麗殿，68桌的團年宴全部訂滿而全新升后的四季國，第一年夜飯的房和大廳全部訂滿并且有客在預定第輪。離中大酒店不處，融合道嶺南文特色的東賓館也是民年夜飯首選地之。東方賓相關負責向記者透，今年團飯預訂十火爆。幾前，年三除夕年夜中餐廳已近九成預，VIP房間更是半月前已經滿。記者東方賓館場看到，了給更多客人提供多的餐位賓館增開宴會廳。樣是老字酒樓的北酒家、大酒家都向者給出了似的說法據北園酒總經理雷介紹，酒的年夜飯為兩輪，一輪是除當天下午5時到7時30分，第二輪則是晚8時到10時，第一早就被訂。據大同家品牌總冼一峰介，門店6月份就有客預訂年夜，大部分是熟客。同酒家年飯兩個時的包間均全部訂滿“意頭菜仍是主角廣的年夜餐桌上，菜是必不少的。據一峰介紹大同酒家年年夜飯，盆菜的售量比去提高至少50%，“我們加班加都趕不上民下單的度！”冼峰告訴記，大同酒368元的樂融融盆尤其受歡，與去年期相比銷量增長超50%。768元的喜聚團圓盆，雖然價稍高，但受到了市的追捧，這一款遠超過我們預期，很就銷售一！”“食要講意頭。在廣東除了盆菜外，吃年飯最重要習俗之一是吃“意菜”，“頭菜”蘊著人們對一年的美期盼。今的年夜飯中國大酒推出了多年夜飯?zhí)?，菜品主以傳統(tǒng)粵為主，并格外注重意頭菜”記者在中大酒店看，年夜飯僅有融入運當頭美寓意的鴻燒味大拼，還有寓生財有計萬事順意玫瑰豉油等，每一“意頭菜都承載著春祝福。天鵝賓館一如既往出了各種意頭的菜，比如寓“生財好”的生菜豉扣大脷寓意“歡一堂”的跳墻、寄“吉慶有”的蝦籽柚皮等。每年春節(jié)們都會推一些好意的菜式供，比如脆雞、八寶、咕嚕肉發(fā)財就手，這些菜是很多客必點的品?！辟?表示。年飯花式開在廣東韶的李福記廳，記者到，包廂經全部坐，兩輪時年夜飯的11個房間提前一天已搶訂一空30個堂食散桌僅剩桌?！皩?們來說，夜飯就是個氛圍。廣州市民先生告訴者，他返家鄉(xiāng)韶關，第一件就是預訂夜飯。為品嘗當地色口味菜他選擇了牌黑金豬、花菇仔蹄筋、鹵拼盤等客菜式，“地餐廳更風味，老小孩都愛。”與去相比，今的年夜飯場不僅重升溫，且費形式趨多元化。了解，為決房間不，滿足更食客對年飯“添菜的需求，福記餐廳出“盆滿滿”大盆，所有食經過組裝熱，15分鐘即可出，抵達食家中?！?房忙不過了！近期們收到不配送訂單正積極在年夜飯作備?！睆V潮皇食府部市場經陳琳告訴者，今年來，潮皇府推出的送、自提到家服務種年夜飯務方式，到了廣大客的稱贊據悉，由線下門店訂火爆，廳大廚“門做菜”務因人手足已無法約。陳琳紹說，為便顧客打，餐廳還對菜品特推出多款制菜，如跳墻、潮鹵鵝、胡豬肚花膠等，“食購買回家只需要簡加熱，即足不出戶到餐廳主手藝?！?編輯：鄔?
瑞虎嘯冬舊歲，玉沐春迎新。春節(jié)是舊迎新的好時節(jié)，是一個與朋好友互節(jié)日問候節(jié)慶時刻在此辭舊新之際，東省省長偉中與來全球五個洲的駐廣總領事們您發(fā)來了一封賀電。他們用自不同的言向您致誠摯的新祝福。馬猛戳上方頻，收獲自廣東的年賀詞吧恭祝大家年大旺，展宏“兔！來源：方網、GDTodayHappy Chinese New Year!Chinese Lunar New Year, or Spring Festival, celebrates the beginning of a new year on the traditional Chinese calendar. 2023 is the Year of the Rabbit. In Chinese culture, the rabbit symbolizes good luck, longevity and fertility.As we say hello to the Chinese New Year, it is a tradition to send New Year greetings to family and friends at home and abroad.As we are ushering into this Chinese Lunar New Year, Guangdong Governor Wang Weizhong and the Consuls General in Guangzhou from five continents are sending their best wishes in different languages to people worldwide.Click on the video and receive the New Year greetings from them!Source: Southcn.com, GDToday 編輯：鄔嘉
